丑妃的逆天法器第217章 多喝鱼汤好处多

“我本想安安静静的种个田这些臭虫总是不放过我想的倒是美弄个破孩子就是你儿子？然后还饿死我！ 王爷可知道马场一年有些什么大事？” “每年的春秋两季都各举行一次大型赛马活动平时也有人去玩但不固定”。

“好酒楼的样式和规模回头我会写好交给骁七带回去这事就这么愉快决定了！” “好！” “收拾人的事晚饭后再商量现在你们去汇总一下各方情况我们这边要做饭了可还有人有意见？没有就散会！” “散会？” “你们随本王来小地主婆要去做饭了”。

厨房里林安如指挥她的厨师徒弟们动手。

“检查鱼的表面黑膜可去尽了？” “都去尽了”。

“好每条鱼都用姜片和葱段和料酒轻揖揉擦试每一个地方都不要遗漏”“稍小些的也一样但不好擦就直接加点凉白开”“少点不然浓度降太低了加盐加够再来几勺醋一会才能把骨头炸酥”“小眯渣里只要一丁点儿底盐醋也要少些直接减半吧！” 她拎着小棍绕一圈发现问题就指正一下。

“配菜可切好了？” “好了米饭也蒸好”。

“好炒椒盐先炒盐”“好了盐发黄离火倒花椒面”“行！倒细辣菽面”...... “师傅这椒盐闻着可香了”。

“感觉还不错炸鱼时火要旺待油温升上来时用漏勺放下去“唰”的一下再捞出来因为油温降低了等油温升上来再“唰”一下就好了”。

“师傅看我的动作可对”。

“嗯！正确炸小眯渣时油温要低点不然一下就炸枯了现在试一下”。

“好咧！徒儿这就动手烧火的开干！” “小眯渣要趁热撒上椒盐我去看熬鱼汤”。

“大宁煎鱼火要小”“油划开撒一点点盐这些都是防沾锅的看好鱼这拎着两头顺锅边滑下去慢慢煎要煎透”“你看下面已经金黄用筷子和铲子配合翻面继续煎”“两面金黄加热水记得一定要加热水大火下姜片加盐葱不要切一会得扔了熬到汤色奶白起锅前撒上小葱因为我的紫苏还是苗所以只弄了这么一小点放我这一锅给王爷大锅里的就不放了去做吧！” 这几个学厨的是经过挑选的很有做菜的天份动作又麻利很快晚饭就好了。

“鱼汤鲜美香中带一丝淡淡的的甜味不仔细品察觉不到美味！安如真是小神仙什么东西经你手都变得神奇无比！” “那就多喝点鱼汤这对你的身体健康有好处”。

“好你喝完剩下的我全喝了”。

睿王边回答边麻利地挑着鱼刺。

“我自己会挑鱼肉也要多吃尝一尝这个小炸鱼”。

“好！”“这个更香些酥脆香浓骨头也是酥的好吃！” “河里的小鲫鱼不少今天我们是没带合适的工具你说要不要在酒楼里加上鱼这道菜？” “可以把吃鱼的好处写下贴墙上”。

“咦挺有商业天赋的都会做广告了”。

“啥叫广告？” “广而告之宣传！” “噢懂了。

” “既然要卖鱼就要考虑养殖不过这里暂时不用养靠山湾那边养稻田鱼得等明年才能吃到但得准备好鱼苗”。

“安如什么都让你操心本王很惭愧！” “有什么好惭愧的？不是说要一起好好过日子吗？我还得去教元宝做虾酱”。

“慢些吃小心鱼刺”。

.......... “这些是虾蟹的消化道得清理干净”“这东西虽然麻烦但做成了挺好吃的”“不怕咱们人多力量大” “小姐我们都学会了你一边去等全部弄好你再来指挥”。

“那就这么愉快决定了我去配料”。

有些地方她也记不清得跑回小实验室查看一下做虾酱的方法和配料不知这现学现卖的能不能成功？但凭以往的剽窃经验来说（啊呸！不叫剽窃应该叫学习虚心学习认真实践）应该会成功的毕竟人家写得很详细。

“全部放石臼里捣烂成泥” .......... “好来点姜来点辣椒盐大盐配料拌匀”“行了装坛封严实了”。

“师傅这就可以了？” “可以了啊！你还想怎么着？” “这东西就是清洁时费时点其余的都简单这两虫子从来没人知道能吃”。

“虾的吃法多印得很海边的人肯定没少吃”。

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