从胡椒到蒸汽机的大唐传奇第455章 沸水溶解的奥秘

新械坊的密室里水汽蒸腾得像一片白茫茫的云雾将墙壁上跳动的烛火都晕染成了模糊的光斑连墙角堆放的陶瓮都裹上了一层薄薄的水膜。

三口半人高的大陶缸并排支在青石台上缸口敞着边缘还沾着一圈圈淡黄色的痕迹那是之前提纯硫磺时残留的印记用指甲刮一下能刮下细碎的粉末。

陶缸底下垫着三层厚厚的砖块每块砖都经过打磨平整得像镜面防止缸体直接接触地面因受热不均而开裂。

缸底铺着的细密麻布是用三股麻线交织而成织得比寻常布料紧实三倍连最细小的矿渣都漏不过去用手摸上去能感觉到经纬交错的粗糙纹理。

李杰站在陶缸旁身上那件特制的麻布短褂早已被水汽打湿紧紧贴在背上勾勒出他清瘦却挺拔的身形肩胛骨的轮廓在布料下若隐隐现。

他手里拿着一根两尺长的温度计这温度计是他根据记忆中的原理让琉璃坊的工匠用特制玻璃管和水银反复调试了十几次才做成的刻度从零度到一百度每一度都用细小的铜丝镶嵌清晰得即使在水汽中也能一眼看清。

此刻他正弯腰将温度计插进第一口陶缸里玻璃管没入水中的瞬间水面泛起一圈涟漪水银柱在里面缓缓上升像一条银色的小蛇在爬行。

“把粗硫磺搬过来。

” 李杰头也不抬地吩咐道声音透过弥漫的水汽传出去带着一丝不易察觉的沙哑。

他的眼睛紧紧盯着温度计上的刻度眉头微蹙形成一道浅浅的沟壑像是在等待一个决定成败的重要时刻。

四个工匠应声上前他们穿着厚重的麻布围裙围裙上沾满了淡黄色的硫磺粉末看起来像落了一层黄霜。

每人手里都抱着一个沉甸甸的陶瓮陶瓮口用麻布塞着防止里面的粗硫磺受潮。

这些陶瓮是从山西硫磺矿运来的每一个都有半人高需要两人合力才能搬动。

陶瓮里装的粗硫磺黑乎乎的里面混杂着碎石、泥土和其他不知名的杂质看起来就像一堆不起眼的矿渣用手一捻能感觉到硌手的颗粒。

他们小心翼翼地将粗硫磺倒进第一口陶缸里“哗啦” 一声粗硫磺撞击水面溅起无数细小的水花在水汽中划出一道道转瞬即逝的弧线有些水花落在旁边的烛火上“滋” 地一声熄灭了留下一缕青烟。

“注入沸水注意控制水量刚好没过硫磺一指节即可。

” 李杰直起身指挥着工匠们。

他的额头上布满了细密的汗珠混杂着水汽顺着脸颊滑落滴在胸前的麻布短褂上晕开一小片深色的痕迹。

旁边的铜炉上坐着一口巨大的铁锅铁锅用生铁铸造厚达一寸锅底烧得通红锅里的水正烧得沸腾冒着滚滚的白汽发出 “咕嘟咕嘟” 的声响像一头正在喘气的巨兽。

两个工匠用长柄铜勺舀起沸水铜勺柄足有三尺长防止烫伤。

他们缓缓倒入陶缸中动作谨慎手臂肌肉紧绷每一勺水都控制得恰到好处。

水渐渐没过了粗硫磺李杰拿起一根长长的木勺这木勺的柄是用坚硬的枣木做的经过桐油浸泡光滑而坚韧勺头则是铜制的边缘被打磨得十分光滑不会刮擦缸壁。

他握住木勺柄开始在陶缸里不断搅拌木勺搅动着水和粗硫磺发出 “哗啦哗啦” 的声响在密室里回荡与外面铜炉的 “咕嘟” 声交织在一起形成一种奇特的节奏。

淡黄色的硫磺在沸水中渐渐溶解像一块被融化的黄油原本清澈的水慢慢变成了淡黄色而那些黑色的杂质则沉在缸底与硫磺分离开来形成一层黑色的沉淀。

“这一步叫溶解提纯” 李杰一边搅拌一边对围在旁边的工匠们解释道他的声音在水汽中显得有些缥缈“硫磺的溶解度随温度升高而增大用沸水能让它充分溶解而这些杂质的溶解度很低不会溶解这样就能把它们分离开来。

” 工匠们听得聚精会神虽然 “溶解度” 这样的术语他们听不懂但大致意思还是明白的。

他们看着原本黑乎乎的粗硫磺在沸水中变成淡黄色的液体都露出了惊奇的表情仿佛在看一场神奇的魔术。

一个年轻的工匠忍不住伸手想去触摸陶缸壁被旁边的老工匠一把拉住：“小心烫！这缸壁温度高得能烙饼！” “必须保持在九十八度高了会挥发低了溶不透。

” 李杰再次将温度计插进水里仔细观察着水银柱的位置。

水银柱稳稳地停在九十八度的刻度上他满意地点点头继续说道：“温度太高硫磺会随着水蒸气挥发掉你们看缸口的白汽要是温度超过一百度白汽里就会带着硫磺的味道造成浪费；温度太低硫磺溶解得不充分提纯效果就不好。

所以必须严格控制温度。

” 为了保持水温工匠们不时地往陶缸里添加沸水同时用一个小铜勺将缸里多余的水舀出来倒进旁边的一个空陶盆里始终保持着水量和温度的稳定。

这个过程需要极高的耐心和细心多一分则溢少一分则不足。

一个负责添水的工匠因为分心看了一眼旁边的溶解过程不小心多倒了一勺沸水水温瞬间升到了一百零二度李杰立刻让他停手用小铜勺舀出多余的热水直到水温回到九十八度才继续还严肃地告诫他：“差之毫厘谬以千里在这儿干活半点马虎不得！” 本小章还未完请点击下一页继续阅读后面精彩内容！。

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