王爷的团宠小娇妻第628章 考核小吃店员工们菜单熟练度

陈梦瑶和家人们在微信群里热热闹闹地讨论着即将到来的家庭聚会大家你一言我一语气氛十分融洽。

最终在大家的共同努力下时间、地点以及活动内容都初步敲定了下来。

放下手机后她转头看向坐在一旁的欧阳寒笑着说：“接下来就轮到我们俩来选地方了。

”欧阳寒点点头顺势靠在沙发上拿起平板电脑递给她“走吧咱们开始搜索郊区适合烧烤的地方。

” 两人一边浏览网页一边交流意见。

他们希望找一个既能满足烧烤需求又能兼顾娱乐休闲的场所。

毕竟这次聚会不只是吃饭那么简单更是一次难得的家庭团聚大家都希望能在轻松愉快的氛围中度过这段时光。

“你看这家农庄怎么样？”欧阳寒忽然指着屏幕说道。

陈梦瑶凑近一看眼前顿时一亮。

这家名为“绿野仙踪”的农庄位于城郊环境清幽空气清新不仅设有专门的烧烤区还配有果园采摘、蔬菜采摘、钓鱼池等设施甚至还有亲子互动项目非常适合家庭聚会。

最让陈梦瑶心动的是这里还提供农家菜餐厅和包间住宿服务完全可以满足他们一整天的安排。

“这简直太棒了！”陈梦瑶兴奋地说“而且我觉得这个模式真的挺不错的我之前也想过自己开一家类似的农庄但因为资金和精力的问题一直没敢实施只是写了个大概的计划书。

”她顿了顿眼中闪烁着光芒“不如趁着这次家庭聚会的机会把这个农庄的事情搞起来？我们可以让大家一起出主意、出钱、出人把这件事办成！” 欧阳寒听后笑了笑点头表示支持：“想法不错不过我有个条件。

”他看着陈梦瑶认真地说“你不能再亲自筹备了。

你已经答应过我等剩下几家店都开了之后就带我和安安去旅游。

如果你再亲力亲为我们的旅行计划又得无限期推迟了。

” 陈梦瑶愣了一下随即笑着点头：“没问题这次我真的不插手具体事务了只负责统筹一下偶尔过问进展就好。

” 两人说定后继续在网上搜索合适的KTV。

他们希望找到一家音质好、服务佳、环境舒适的地方方便大家唱唱歌放松一下。

经过一番筛选和比较最终选定了一家名为“天籁之音”的高端KTV位置交通便利装修豪华设备先进口碑极佳价格也在合理范围内。

确定好两个地点后陈梦瑶拿出纸笔将“绿野仙踪”农庄和“天籁之音”KTV的地址、联系电话一一记录下来并将相关网页加入浏览器书签以便日后查找预订时使用。

只等家人们确定好返回的时间就可以正式预约场地了。

忙完这一切已经是晚饭时间了。

陈梦瑶打开微信群给小吃店的员工们发了一条消息： 【各位同事晚饭后请准时到大厅集合我要对大家进行菜单考核请提前熟悉即将开业的小吃店菜单内容包括单独菜品、各类套餐（儿童套餐、家庭套餐、情侣套餐、冰火两重天系列）的价格及搭配方式希望大家都能熟练掌握确保开业顺利。

】 很快群里陆续回复： 赵雨欣：收到！ 林雪：明白啦一定准时到！ 周浩：没问题今晚背菜单到深夜！ 王晨：放心吧保证脱口而出！ 陆远：准备好了随时接受检验！ 唐婉儿：早就背熟了等着你考我呢～ 刘子轩：我已经能闭眼报菜单了！ 苏婉清：收到不会迟到的！ 晚饭后众人准时来到大厅集合。

灯光柔和空气中弥漫着淡淡的茶香气氛轻松而有序。

“大家辛苦了。

”陈梦瑶站在前方微笑着开口“今天是我们小吃店开业前的一次重要考核主要是测试大家对菜单的熟悉程度。

虽然菜单不算复杂但细节决定成败尤其是面对顾客时必须做到快速准确、专业有礼。

” 陈梦瑶轻轻翻动手中厚厚的资料册目光专注而沉稳。

她抬起头语气温和却带着一丝严谨：“首先请问我们目前有哪些主打品类？” 赵雨欣微微一笑语速轻快地回答：“我们涵盖了多个热门品类包括：烤肉、麻辣烫、面食、包子、西式糕点、糖水以及奶茶。

” “很好。

”陈梦瑶满意地点点头继续深入“那么烤肉类目下具体有哪些单品？价格分别是多少？” 周浩接话道语气干脆利落：“烤肉类单品丰富价格层次分明。

肉丸3元一串火腿肠和热狗各2元一串；牛肉串和肥牛卷均为5元一串；鸡腿、鸡翅膀、鸡小腿同样为5元而鸡翅尖则为4元一串。

海鲜类方面虾每串8元生蚝12元一打。

” 他顿了顿接着补充道：“蔬菜类中青菜、豆腐、土豆等普通食材均为2元一份莲藕稍贵一些4元一份；金针菇和冬菇则是3元一份。

” 他一口气说完赢得众人热烈的掌声。

“非常棒！”陈梦瑶鼓励道随即转向下一个重点“接下来是儿童套餐部分请问目前有几个儿童套餐？分别包含哪些内容？价格如何？” 本小章还未完请点击下一页继续阅读后面精彩内容！。

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