味界传说第75章 名声大噪的烦恼与机遇上
金鼎奖的余温尚未散去其带来的巨大影响力却已如同海啸般以省城为中心向着全国范围内迅猛扩散。
“山海”和林小风的名字如同插上了翅膀频繁出现在各大媒体平台的头版头条、热搜榜单。
不仅仅是美食圈连财经版、社会新闻版甚至一些娱乐八卦号都开始报道这位横空出世的“天才主厨”和他那碗“价值千金”的馄饨。
“喷香小炒”那间位于桂花巷深处、原本默默无闻的小店一夜之间成为了无数食客和网红打卡的“圣地”。
尽管林小风人还在省城但小店门口已经自发地排起了长龙王叔和林国栋忙得脚不沾地电话更是从早响到晚几乎全是预订和咨询。
而作为风暴中心的林小风在省城下榻的酒店更是成为了各方势力关注的焦点。
从夺冠第二天开始他的房间电话、李默和小刘的手机就几乎没有停止过响动。
各种邀请、合作、探访的请求如同雪片般纷至沓来几乎要将他们淹没。
“风哥!又来了!‘舌尖上的华夏’节目组想邀请你去做一期专访顺便拍一下咱们小店!”李默举着发烫的手机声音带着兴奋和一丝疲惫。
“风哥!‘美味联盟’连锁餐饮集团开出三千万想收购‘山海’品牌和你的技术入股!” “还有这个!‘食为天’风险投资基金愿意投资五千万占股30%支持我们全国快速开店!” “省电视台想请你去做一档美食节目的常驻评委!” “这本时尚杂志想请你拍封面说你是‘新中式生活美学的代表’!” “还有几个本地的商会、餐饮协会想请你吃饭交流经验……” 李默拿着一个小本本上面密密麻麻记录着各种邀约和信息脸上的表情既激动又有些无所适从。
这泼天的富贵和名声来得太快太猛让他这个自诩为“品牌总监”的家伙都有些手忙脚乱。
小刘则更关心技术层面他看着那些动辄千万的投资和收购方案眼睛发亮:“风哥这么多钱……要是能拿下咱们是不是可以换更大的厨房买最好的设备用最顶级的食材了?” 面对这突如其来的、足以让任何人眼花缭乱的诱惑林小风却表现得异常冷静甚至有些……淡漠。
他坐在套房的沙发上面前摆着一杯清茶手里拿着的是一本从酒店书架上取来的、关于传统饮食文化的书籍仿佛外界的喧嚣与他无关。
听完李默的汇报他头也没抬只是淡淡地问了一句:“有桂花巷老街坊或者之前经常来店里吃饭的熟客打来的电话吗?” 李默愣了一下翻看了一下记录摇了摇头:“好像……没有。
都是些商业合作和媒体邀请。
” 林小风轻轻合上书端起茶杯抿了一口目光平静地看向窗外。
“李默小刘你们觉得我们为什么能拿这个金鼎奖?” 李默立刻回答:“当然是因为风哥你厨艺牛逼啊!那碗馄饨绝了!” 小刘也点头:“还有咱们的理念‘心怀山海立足市井’打动了评委!” 林小风微微颔首又摇了摇头:“厨艺和理念是基础。
但更重要的是我们始终记得我们是从哪里来的。
” 他站起身走到窗边俯瞰着楼下街道上川流不息的车流和人群。
“没有桂花巷那个油腻的小厨房没有老爹骂骂咧咧的督促没有街坊邻居最初的支持没有那些点‘穷鬼套餐’的打工族没有深夜来吃一碗面的夜归人……就没有今天的林小风更没有‘山海’。
” 他的声音很轻却带着一种不容置疑的力量: “金鼎奖是对我们过去坚持的肯定。
但它不应该成为我们迷失方向的开始。
” 他转过身看向李默和小刘眼神锐利: “告诉我如果现在我们接受了巨额投资开始疯狂扩张开遍全国。
我们还有多少精力能像现在这样亲自去菜市场挑选每一颗蔬菜亲手去揉每一团面用心去对待每一位走进店里的、普通的食客?” “那些资本要的是快速的回报是规模的扩张是数据的增长。
他们不会在乎第二家、第十家、第一百家‘山海’分店做出来的馄饨还是不是当初打动评委、温暖人心的那个味道。
” “到时候‘山海’还是‘山海’吗?还是变成了又一个被资本裹挟、标准化、失去了灵魂的餐饮连锁品牌?” 一连串的问题如同冷水般泼在了李默和小刘发热的头脑上让他们瞬间清醒了不少。
李默咽了口唾沫有些惭愧地低下了头:“风哥我……我有点被冲昏头了。
” 小刘也挠了挠头:“是啊要是只顾着开店都没时间钻研新菜精进手艺了。
” 林小风走到他们面前拍了拍他们的肩膀: “名声是机遇也是考验。
它能让我们被更多人看到有更大的能力去实现我们的理念。
但它也能让我们忘乎所以最终被名利反噬。
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