微信连财神开局躺赚亿万第102章 猪油

郑前抬起头目光精准地锁定了人群中那个洋洋得意的身影。

是杰森的那个手下。

那个家伙正举着一壶晶莹剔透的食用油瓶身在阳光下反射出刺眼的光芒像是在炫耀一枚刚刚到手的金牌。

他还故意晃了晃油液在瓶中荡漾无声地叫嚣着。

那张脸上写满了“你完蛋了”的幸灾乐祸。

哦豁。

郑前知道了。

原来在这儿等着我呢。

哟搁这儿跟我玩釜底抽薪呢？ 他心里默默吐槽了一句非但没有一丝慌乱嘴角反而微微上扬勾起一个玩味的弧度。

这一笑直接把对面的手下给整不会了。

那手下心里“咯噔”一下剧本不是这么写的啊？ 他不应该气急败坏、面如死灰、当场崩溃吗？他怎么还笑得出来？油 都没了他拿什么做饼？ 拿空气煎吗？ 杰森站在自家店门口双臂环抱脸上挂着稳操胜券的冷笑。

他看到了手下的“战果”也看到了郑前的微笑。

那笑容在他看来不过是无能狂怒前的最后一点可悲的逞强。

“看到了吗？” 杰森对着身边的区域经理们轻声道语气中充满了导师般的指点江山。

“这就是东方人的劣根性死到临头还要面子看着吧他马上就要出丑了。

” 然而郑前接下来的动作让所有人的眼珠子都差点掉出来。

他不着急不辩解甚至没再看那手下一眼。

他只是从容地转身在自己的食材箱里翻找起来。

水在。

面粉在。

秘制酱料满的。

然后他拿出了一块用油纸包着的足有两公斤重的五花猪肉。

没油？ 笑死根本没在怕的。

郑前将那块肥瘦相间的极品五花肉“啪”地一声拍在案板上刀光一闪精准地将肥膘部分和瘦肉部分分离开来。

他要做什么？ 围观的人群直播的镜头对面的杰森全都露出了迷惑的表情。

“比赛不是做酱香饼吗？” “他拿出这么大一块猪肉干嘛？” “难道他要临时改做红烧肉？可那是中餐跟披萨也不是一个赛道啊！” 只见郑前将切下来的肥膘肉改刀成小块然后毫不犹豫地倒进了已经预热好的平底铁锅里。

“滋啦！” 肥肉与灼热的铁板接触的瞬间发出了一阵美妙的交响。

一股霸道的肉香混合着油脂的芬芳瞬间从铁板上蒸腾而起以一种不讲道理的姿态强势地钻进了在场每一个人的鼻腔。

原本还弥漫着番茄和奶酪香气的空气瞬间被这股原始而纯粹的肉脂香气所攻占。

很快那些白色的肥肉块在高温下开始收缩、卷曲变得焦黄清澈的油脂从肉块中不断渗出在锅底汇成了一汪金色的浅潭。

郑前用锅铲轻轻按压着那些油渣榨干它们最后一丝精华。

猪油炼好郑前将金黄酥脆的油渣捞出备用锅里只剩下清亮香浓的猪油。

他笑了笑拿起面盆开始和面。

有了猪油的加持今天的面团似乎都格外兴奋。

郑前的手法依旧稳健揉、搓、摔、打每一个动作都充满了力量感。

很快一个光滑而富有弹性的面团就在他手中诞生表面泛着一层淡淡的油光如同有了生命一般。

接着是熬酱。

他将秘制酱料倒入另一口锅中用小火慢慢熬煮酱料在锅中“咕嘟咕嘟”地冒着泡颜色变得愈发深邃红亮。

整个广场此刻被两种味道彻底统治。

一边是猪油的醇厚肉香另一边是酱料的复合辛香。

两种味道交织在一起形成了一张无形的巨网将所有人的食欲都牢牢地网住不断撩拨。

比赛时间过半。

杰森的团队率先完成了他们的作品。

一个巨大的银质餐盘被端上评委席盖子揭开的瞬间所有人都发出了惊叹。

那是一张完美的“玛格丽特皇后”披萨。

饼底边缘烤出了完美的豹纹斑点薄脆而焦香。

鲜红的圣马扎诺番茄酱上点缀着几片翠绿的罗勒叶白色的水牛马苏里拉芝士融化得恰到好处如同散落在红色画布上的珍珠。

光是看着就让人食欲大动。

米其林评选主席一个头发花白的法国老头名叫皮埃尔他扶了扶眼镜拿起刀叉优雅地切下一块。

芝士拉出长长的、诱人的丝线。

他送入口中闭上眼睛细细品味。

“嗯……”皮埃尔发出一声满意的鼻音。

“完美的面饼发酵酸甜平衡的番茄酱顶级的水牛芝士……毫无疑问这是世界顶级的披萨水准。

” 旁边的美食网红已经激动地打开了手机直播： “家人们！家人们！看到了吗！这就是米其林三星的实力！yyds！这饼底这拉丝我隔着屏幕都闻到香味了！” 大厨评委也点点头给出了极高的评价： 小主这个章节后面还有哦请点击下一页继续阅读后面更精彩！。

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