我在奇幻世界活得很安逸第161章 下酒菜
“就感觉似乎有很多人愿意来这里吃吃喝喝。
”瓦妮拉托着下巴： “不止是因为我们的炸鸡大部分人原本只是想来喝一杯在看到我们的炸鸡之后买一部分助兴所以我们很好奇大家都喜欢吃什么这没准能有利于对烹饪的研究。
” “那......你们有观察出来什么吗？” “没有所以我们打算实际考察一下。
”瓦妮拉说着接过老板从后厨端出来的小盘子和一个橡木啤酒杯。
盘子里装的是看起来有些奇形怪状的肉块散发中一种淡淡的腥味及部分刺激性味道。
“腌制......内脏？” 科泽伊是不吃内脏的他有点受不了那股脏器的味道所以在诺威斯的时候处理掉的猎物内脏他都是送给库克酒馆里有的是老酒鬼就是喜欢这个味儿。
“对！因为乌尔比诺校长挂在嘴边的话就是实践才是检验真理的唯一标准不亲自试试怎么知道。
” “那学姐您吃好喝好我突然想起有点事儿要去找尼克洛教授谈一谈。
” “据说藏书馆新上了一批来自法师协会的研究指南我要快点去不然就被大家抢完了失陪了学姐。
” 瓦妮拉一只胳膊揽住一个人的脖子把科泽伊和希尔薇妮拽了回来： “既然刚刚都耽误这么久了再耽误一会儿也不碍事而且大好的假期就不要给教授添麻烦了。
还有你希尔薇妮别以为我不知道如果你没有第一时间去藏书馆艾露莎教授每次都会给你留一本。
而且作为烹饪研究社团的成员我们要时刻怀着一颗探究美食的决心。
” “但是我不是烹研社的成员。
”希尔薇妮举起小手提醒道。
“没关系我们不歧视非本社成员一视同仁。
” 希尔薇妮瞪了一眼科泽伊：【都怪你直接回学院不好吗？】 科泽伊耸了耸肩：【我哪知道她们想吃这个啊？】 再次回到座位上科泽伊看着盘子里的内脏好在克劳特找的厨师还算靠谱这东西不是黑乎乎的一坨充满克苏鲁风情还用几片酸黄瓜围在周围摆盘堪比米其林。
虽然没吃过但是科泽伊还是知道的肠和肾脏的脏器味比较重而肝和肺的腥味比较大这种味道有时候更能刺激身体分泌更多的多巴胺也是作为下酒菜的优势也有种说法是吃动物内脏有助于补充维生素以防止夜盲症和坏血病的产生。
而因为这里各种条件都不达标的缘故肠子、肚儿不好清洗还发生吃死过人的例子人们再搞腌制内脏的时候就不带他们俩玩了一般都是腌个肝儿腰子心肺什么的。
当然法师们几发法术里里外外这么来一下洗的肯定干净但是哪有法师放着好肉不吃去处理内脏的？ 科泽伊用叉子叉起来闻了闻一股香料味：“老板放这么多香料盖住腥味真的不会亏本吗？” 韦斯特在一旁站着和其他偷瞄的客人一样看好戏： “也还好这些内脏都是大规模一起腌制的香料多加一点不会有浪费平摊到一小碟也不是很贵就赚个成本钱反正最终目的还是让他们多喝点酒。
” 科泽伊把那块看起来应该是肺叶的内脏放在嘴里口感比较软比较劲道咀嚼起来腥味就比较明显但好在并没有其他异味腌制的肺和煮熟的口感不会差很多。
其他内脏基本都是堆在一起的片状物而比较格格不入一块一块的应该是肝脏这大概是腌制内脏里最好吃的了味道没有其他部分那么大而且法餐里面就经常提到鹅肝。
扭头看了一眼希尔薇妮就算在这样的情况下依旧保持着面不改色只是小声地吐槽了一句：“味道像一只可怜的猫死在罐子里。
” “我觉得为什么不把他们烤一下再吃？味道会好很多吧？”瓦妮拉一脸郁闷地询问韦斯特。
“腌制之后的内脏不好用来烧烤直接烧烤的话又需要撒大量的香料盖住腥味比起腌制会浪费很多香料价格自然也不便宜。
” “小姑娘你不懂。
”一个面容粗犷的大汉拍着大腿笑着向她解释： “我们这些人啊就是好这一口啤酒苦涩的口感虽然会带来一种清新的感觉但是如果一味的喝酒苦涩感就会格外突出。
这个时候腌制内脏那种充斥嘴巴的味道相当刺激与炸裂能很好摆脱舌头对苦涩的印象这和炸鸡酥脆外皮以及内部香浓的肉质有种差不多的新奇感觉一般肉类没有的新奇感觉。
而且一直喝酒算什么？那就不叫喝酒了那叫喝闷酒郁闷的闷。
所以在你们卖炸鸡之前这个甚至比火腿熏肉还要受人欢迎。
、 而且炸鸡的价格也不便宜如果不是赶上这两天如果不是对这种新美味感到好奇只是其他平常的日子应该也不会有太多人去点一份炸鸡下酒按照性价比来看腌制内脏依旧是我们大多数人最好的选择。
” 粗犷的大汉一边打着酒嗝一边给他们解释期间还伴随着其他客人没有恶意的大笑。
瓦妮拉眯着眼睛放在下面的另一只手紧紧地握拳洁白的小手上涨起几道明显的青筋。
相比之下贝瑞丝就比较自欺欺人一些听完粗犷大汉的话企图用话语骗过自己的大脑： “真的？这才是腌制内脏的正确打开方式吗？哇哦感觉真不错！尝起来很香原来如此原来如此口感炸裂完全不像看起来那么呕~” 自欺欺人失败的贝瑞丝生无可恋的靠在酒馆的椅子上她的表现是在场四人里最真实的语气中带着哽咽和干呕： “不管你怎么说我吃起来就是真的很难吃！呕~” “哈哈哈哈哈哈哈~”酒馆里的客人笑得声音更大了。
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